Populární Příspěvky

Redakce Choice - 2019

Maytokalakeytto - ryby v mléce

Jak víte, lidé z Finska jsou milovníky nestandardních, neobvyklých a neslučitelných. To platí pro všechny: venkovní aktivity, zábavu a samozřejmě vaření.

Co potřebujete:

  1. Rybí filé - 150 gramů.
  2. Sůl - chuť.
  3. Mléko - 75 ml.
  4. Máslo - 1 lžička.

Vezměte si například pokrm s dlouhým komplexním názvem Maytokalakeitto, rybí guláš v mléce. Nebylo by mnoho lidí spojeno s kombinací těchto dvou produktů, ale Finové se nebaví experimentovat, čímž získávají originální a hlavně chutné jídlo.

Pro tento recept si vezměte filé oloupaných, umyté a solené ryby. Rozmanitost ryb zde není zvlášť důležitá - můžete sledovat vlastní chuť. Nakrájejte ho na tenké plátky o tloušťce 1,5-2 cm, odlupujte malé kosti. Nyní odložte misku nebo pečící plech stranami a mastnotou nebo mastnotou. Opatrně položte ryby a zakryjte mlékem tak, aby zcela zakryla ryby. Pokud je více mléka, než potřebujete, přidejte do něj mouku. Pokud je to nutné, sůl a papriku a dušené v troubě po dobu 35-40 minut.

Před podáním nakrájejte hotovou rybu s máslem. Jako vedlejší pokrm je dobré použít vařenou rýži nebo špagety.

Loading...

Zanechte Svůj Komentář