Populární Příspěvky

Redakce Choice - 2019

Perunapiriyta bramboráky

Jak víte, finská kuchyně je bohatá na vysoce kalorické a masné pokrmy z masa. Ale při pohledu na kuchařku této severní země můžete najít spoustu lehkých, příjemných a nízkokalorických jídel.

Co potřebujete:

  1. Brambory - 150 gramů.
  2. Mouka - 40 gramů.
  3. Máslo.
  4. Proso kaše - 140 gramů.
  5. Sůl - chuť.
  6. Nakrájený kopr - podle chuti.

Například perunapirayta - bramborový koláč plněný kaštanovou kaší. Toto nádherné jídlo není těžké pro žaludek a může být používáno i těmi, kteří jsou na stravě. Navíc má pshenka mnoho užitečných vlastností: je dobré užívat při srdečních onemocněních, jaterních potížích a hematopoéze, ateroskleróze, diabetu apod. Jedním slovem je perunapiraite nejen chutné, ale také velmi zdravé jídlo pro organismus.

Začneme vařit brambory v uniformě, oloupeme a mash to v bramborových bramborách. Přidejte mouku a sůl podle chuti a rozdělte je na dorty o velikosti dlaně.

Položte uprostřed každého koláče asi jednu nebo dvě polévkové lžíce vařené kaše z prosa. Pokryjte patty stejným bramborovým dortem a přitiskněte ho po okrajích. Namočte výsledný talíř s máslem, posypeme nakrájeným koprem a pošlete do trouby, dokud nehne.

Hotové pečivo podávané na čaj nebo kávu, nahoře nalévat čerstvou zakysanou smetanou. Perunapiirayta se také často konzumuje polévkou nebo kuřecím vývarem.

Loading...

Zanechte Svůj Komentář