Populární Příspěvky

Redakce Choice - 2019

Informace

Tento recept je přitažlivý, protože i nejvíce nezkušený kuchař se dokáže vypořádat s vařením a v důsledku toho získáte skvělé jídlo. V běžných dnech mohou hostovat a slouží k krásně zdobenému slavnostnímu stolu. Pro vaření budete potřebovat: Pstruh moře - 500 gramů. Střední brambory - 4-5 kusů.

Čtěte Více

Jak víte, finská kuchyně je bohatá na vysoce kalorické a masné pokrmy z masa. Ale při pohledu na kuchařku této severní země můžete najít spoustu lehkých, příjemných a nízkokalorických jídel. Co budete potřebovat: Brambory - 150 gramů. Mouka - 40 gramů. Máslo. Proso kaše - 140 gramů. Sůl - chuť.

Čtěte Více

Pravděpodobně každý alespoň jednou podával čerstvý, voňavý sleď s napařujícími brambory a zelenou cibulí na stůl. Ale kolik z vás uvařilo toto jídlo ve finštině? Co budete potřebovat: Filet sleďů - 250 gramů brambor - 700 gramů. Nakrájená zelená cibule - 80 gramů. Dill - na chuť. Strouhaná mrkev - na chuť.

Čtěte Více

Jak víte, lidé z Finska jsou milovníky nestandardních, neobvyklých a neslučitelných. To platí pro všechny: venkovní aktivity, zábavu a samozřejmě vaření. Co budete potřebovat: Rybí filé - 150 gramů. Sůl - chuť. Mléko - 75 ml. Máslo - 1 lžička. Vezměte si například pokrm s dlouhým komplexním názvem Maytokalakeitto, rybí guláš v mléce.

Čtěte Více

Finsko se může pochlubit obrovským množstvím ryb. Zdejší obyvatelé jsou pečeni, smaženi, vařeni a samozřejmě přidáni k polévce. K přípravě budete potřebovat: Střední cibuli - 1 kus. Losos - 300 gramů. Tomato - 300 gramů. Malá mrkev - 1 kus. Brambory - 500 gramů.

Čtěte Více

Ve čtvrtek, čtyřicátý den po Velikonocích, Finové oslavují Chelatorstai nebo Vzestoupení Krista. Tento náboženský festival je věnován vzestupu Krista do nebe a zaslíbení druhého příchodu Spasitele. Předpokládá se, že dnešní lidská přirozenost Krista se konečně stává božským a proto nepřístupným lidským očím.

Čtěte Více

Klimpki Klimpiruoka - oblíbené jídlo Finů. Nejčastěji se podává horké s kysanou smetanou nebo v polévce. Potřebujete: Krém - 1/3 šálku. Mouka - 4 polévkové lžíce. Brambory - 4 kusy. Vejce - 3 kusy. Rozinky - 2 lžíce. Ginger - 1/4 lžičky. Nakrájené zeleniny - 1 polévková lžíce.

Čtěte Více

Podívejme se na to, finský zelí plochý chléb - jídlo výhradně pro amatéry. Vně jsou podobné všem známým zelným rolkám, ale jsou vařené bez přidávání masa. Potřebujete: Perlový ječmen - 1 šálek. Brambory - 500 gramů. Zelné listy - 8 kusů. Kysané mléko nebo mléko - 800 gramů. Sůl - chuť.

Čtěte Více

Řekni, co se vám líbí, a Finové jsou profesionálové z hlediska různých salátů! Každé z jejich pokrmů se vyznačuje jedinečnou chutí, originálností a různými složkami. Budete potřebovat: Slaný sleď - 150 gramů. Hovězí svíčková - 100 gramů. Brambory - 2-3 kusy. Marinovaná řepa - 1 kus. Cibule - 1 kus.

Čtěte Více

Ryba s neobvyklým, na první pohled název "makrela" je opravdu nic víc než dobře známá makrela. Potřebujete: Makrela - 300 gramů. Cibule - 1 kus. Mrkev - 40 gramů. Zeleninový kořen - 30 gramů. Zelený hrášek - 40 gramů. Omáčka - 100 ml. Pro omáčku: rybí vývar - 50 ml.

Čtěte Více

Mayorokka je tradiční rybářská polévka, nejčastější ve Finsku v Karelii. Připravte si to od údržbáře - malé sušené v troubě. Potřebujete: Voda - 1,5 litru. Sushchik - 100 gramů. Cibule - 1 malá hlava. Brambory - 150 gramů. Bay leaf - podle chuti. Sůl - chuť. Pepř - na chuť.

Čtěte Více

Tradiční finské bramborové těstové koláče jsou skvělé pro ty, kteří chtějí jíst vydatné a chutné jídlo s minimálními náklady na hotovost a stravu. Budete potřebovat: Střední brambory - 4 kusy. Máslo - 50 gramů. Sůl - 1 lžička Cukr - 1 lžička. Vejce - 1 kus.

Čtěte Více

Losos a šťuka paštika je vynikající občerstvení nebo doplněk k přílohy. Jeho hlavní výhodou je, že je dokonale skladován i v mrazáku, aniž by ztratil svou ohromující a pikantní chuť. Co budete potřebovat: Pike - 500 gramů. Losos - 500 gramů. Krém - 1 litr. Sůl - chuť.

Čtěte Více

Každý člověk, dokonce i ten, kdo nikdy nechodil u sporáku, si asi představí, jak jsou připraveny palačinky: nejprve je těsto hněta, pak se nalije na porce a smaže. Potřebujete: Mléko - 800 gramů. Vejce - 3 kusy. Mouka - 125 gramů. Máslo - 100 gramů.

Čtěte Více

Dalším červeným datem finského kalendáře jsou Epifany nebo Epifany, tradiční katolické svátky, úzce spjaté s třemi hlavními evangelickými událostmi - Vánocemi, uctíváním magií a křtem Kristovým v Jordánsku. Od Vánoc se oslavuje odděleně, 25. prosince se hlavní cíl Epifany přenese na křest.

Čtěte Více

Rizotto s škeblem je jemný, lehký a vzdušný pokrm s opravdovým slaným zápachem na moři. Toto jídlo, i když není obtížné připravit, stále vyžaduje velkou pozornost a trpělivost. Co potřebujete: vypláchnutá rýže - 1 šálek. Cibule - 1 kus. Máslo - 3 lžíce. Černé olivy - 70 gramů.

Čtěte Více

Neobyčejně chutné pečivo s různými výplněmi - košíčkem - se objevilo ve starém Římě. V těchto dnech se jablka z granátového jablka, rozinky, ořechy a další přísady mísily s ječmenovým pyré. Co potřebujete: máslo - 200 gramů. Vejce - 3 kusy. Cukr - 6 polévkových lžic. Mouka - 300 gramů. Vlašské ořechy - 150 gramů.

Čtěte Více

Většina názvů finských pokrmů je tajemná a nepochopitelná. Ihned existuje touha vařit je, jako něco v zámoří a exotické. Potřebujete: vajíčko - 6 kusů. Zelená cibule - 1 polévková lžíce. Mléko - 150 ml. Margarín nebo máslo - 1 polévková lžíce. Sůl - 1 lžička Mletý černý pepř - podle chuti.

Čtěte Více

Den svatých, známý jako Halloween, přišel do Finska v roce 1835. Tento svátek se slaví zpravidla v první neděli v listopadu. Letošní Halloween spadá na čtvrté číslo. Halloween ve Finsku Podle luteránské tradice není den Všech svatých tolerován a vždy klesá až 1. listopadu.

Čtěte Více

Ve Finsku téměř žádný recept není úplný bez ryb. Zdejší obyvatelé se smažou, vaří, kouří, přidávají na polévku nebo salát. Potřebujete: Filet z lososa - 750 gramů. Pro marinádu: Sůl - 1 polévková lžíce. Cukr - 1 polévková lžíce. Brandy - 1 polévková lžíce. Mletý černý pepř - 1 lžička.

Čtěte Více